Je me fais du bien pour prendre soin #4 : la soupe de fanes de radis épicée

Une tuerie détox 🥦 et anti-gaspi ♻️ Le zéro déchet est une intention plus que louable, mais, on ne va pas se mentir, c’est pas toujours une réussite 3* une fois dans l’assiette. Je n’ai jamais réussi une soupe de fanes de carottes par exemple. Là, franchement, cette soupe de fanes de radis bien épicée est à tomber. Et franchement, au prix de la botte de radis, ô inflation ennemie, pourquoi s’en priver ? Je me suis inspirée de la recette de Marine Le Gouvello dans son livre “Nathuropathie, le guide complet au quotidien”, mais comme je n’avais pas tous les ingrédients sous la main, et que je n’aime pas le LIRE LA SUITE

Je me fais du bien pour prendre soin #2 : ma diète verte

Ma Diète Verte 🥬 Pour la seconde année consécutive, en ce début de printemps 2022, j’ai “fait” une diète verte. Autrement dit, je n’ai mangé et bu que des aliments verts pendant 5 jours… 3 si je veux être totalement honnête parce que le 3ème soir, j’ai bu du vin… rouge (et quand bien même, c’eut été du vin blanc, ça ne marche pas non plus). Par contre, depuis, les gestes “alimentation saine et vivante” sont encore plus ancrés qu’avant : beaucoup de vert, beaucoup de cru (parce que je le digère bien, ce qui n’est pas le cas de tout le monde), beaucoup de jus, beaucoup de graines germées, LIRE LA SUITE